Járok Rám Szabott Utakon
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNUNK! BOWLING TREFF SÖRÖZŐ ÉTTEREM 5502 GYOMAENDRŐD, FŐ ÚT 81/1. TELEFON: +36 (66) 282-048 E-MAIL: WEB: III. KATEGÓRIA ÉTTERMÜNKBEN FELSZOLGÁLÁSI HIDEG ELŐÉTEK LEVESEK HIDEG ELŐÉTEK Vadászkürt kóstoló: 2500 vaddisznó pástétom, hideg libamáj, füstölt szarvas comb, juhsajt Tatárbeefsteak, lilahagyma, paradicsom, paprika és pirítós 2500 LEVESEK Fácán erőleves fürjtojással Bográcsgulyás Jókai bableves II. kategória Érvényes:2010. március 01-től Levesek és egytálételek Csontleves cérnametélttel csészében Májgaluskaleves csészében Tárkonyos csirkeragu leves csészében Tejszínes gyümölcsleves csészében RÓMAI PINCE RÖMER KELLER ÉTLAP. Éléskamránk legmélyérõl. Szõlõsgazda reggelije (1 személyre) házisonka, szalámi, parasztkolbász, sajt, Éléskamránk legmélyérõl Szõlõsgazda reggelije (1 személyre)... 2 7 90 Ft ( füstölt házisonka, szalámi, parasztkolbász, sajt, füstölt házi májas, lilahagyma, paprika, paradicsom) Vegyes sajt fa tál (1 személyre)... Sasfészek Étterem II. kat. I. Hideg előételek: 1.
67 Almás lepény madártej fagylalttal "Baccio" - Piemonti mogyorós csokoládé mousse gyümölcsökkel Következik: Walter
Aranyhordó Étterem és Pálinkaház Dunaújváros egyik legrégebbi éttermeként olyan tradícionális értékeknek kívánunk megfelelni, ami egyben főhajtás a dunaújvárosi vendéglátás múltja előtt és egyben elvárás a ma rohanó eberétől! Címünk: Hungary, Fejér megye, H-2400, Dunaújváros, Erdősor 31/A Szélességi fok: 46. 95952722594471 Hosszúsági fok: 18. 92338564152533 Telefonszámok: +36-30-277-1200, +36-30-277-1300, +36-25-787-529. Elérhetőségeink: Weboldal: Email:, Asztalfoglalás: Foglaljon asztalt! Étlap: Tekintse meg a kínálatunkat! Nyitva tartás: Hétfőtől - Vasárnapig 11-22 óra között Étterem kategória: Magyar, Kontintentális, Olasz Fizetési módok: Készpénz, Bankkártya, SZÉP Kártya, Erzsébet Utalvány
190 Ft rántott csirkemell hasábburgonyával és ketchuppal (G) Miki egér kedvence 1. 190 Ft rántott sajt hasábburgonyával és tartármártással (L) (G) Hook kapitány ebédje 1. 190 Ft panírozott halrudak burgonyapürével (L) (G) Palacsinta (1 db) 300 Ft kakaós vagy baracklekváros (L) (G) Kedves Vendégeink! Az étlapunkon szereplô ételek allergiát és intoleranciát okozó összetevôinek jelölése a következô: (L): Tej és abból készült termékek (laktóz) (G): Glutént tartalmazó gabonafélék (g): Az alapanyag glutén tartalmú gabonaféléket is feldolgozó gyárüzemben készült (pl: fûszerek) Egyéb allergiát és intoleranciát okozó összetevôkrôl (pl: tojás, diófélék, mandula, mustár, szezámmag, hal) érdeklôdhet a felszolgálóknál! A *-gal jelölt ételekbôl féladag is rendelhetô, ára a teljes ételár 70%-a. Ételeinket el tudjuk csomagolni, melynek ára: 100 Ft/doboz. Áraink a felszolgálási díjat nem tartalmazzák, ha elégedett volt szolgáltatásunkkal, a borravalót megköszönjük. Áraink forintban értendôk és az ÁFA –t tartalmazzák.
A legáltalánosabb ételleírásokat nem tettük bele könyvünkbe, inkább kevéssé ismerteket adunk közre. A főzéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk.
MENÜ ÉTLAP 2020. június 15. -június 19. HÉTFŐ: Magyaros gombaleves... Sertéspörkölt, tészta, savanyúság KEDD: Csontleves Paradicsommártás húsgombóccal, tört krumplival SZERDA: Sárgaborsókrémleves Rántott csirkemáj, rizs, saláta CSÜTÖRTÖK: Daragaluska leves Újburgonyafőzelék fasírozott PÉNTEK: Soproni gulyásleves Mákos guba, vaníliasodó A menü: 1. 200. -Ft Mindennap: B menü: Rántott borda vagy párizsi szelet, párolt rizs / leves nélkül/: 1. 290. -Ft - hasábbal 1. 490. -Ft Extra menü: Napi leves, krémsajttal, zöldpaprikával töltött sertésborda rántva, párolt rizs 1. 390. -Ft -hasábbal 1. 590. -Ft Az étlap változtatás jogát fenntartjuk. A meghirdetett menük a megadott napon a készlet erejéig vásárolhatók: 11:00 -14:30 óráig. Jó étvágyat kívánunk! 😋 Udvarház Étterem See More
Keress receptre vagy hozzávalóra Hozzávalók 4 szelet sertéskaraj (csont nélküli) 2 dl tej 3 gerezd fokhagyma kis csokor zsálya só 1-2 db tojás liszt zsemlemorzsa (a panírhoz) Elkészítés A megtisztított karajszeleteket belülről kifelé vékonyra klopfoljuk. Csinálhatjuk műanyag fólia alatt is, így nem fröcsköl a hús. A fokhagymagerezdeket vékony szeletekre vágjuk, a felaprított zsályalevelekkel együtt a tejbe tesszük. Belerakjuk a hússzeleteket is, amiket jól beleforgatunk a tejbe. Lefedve éjszakkára a hűtőbe tesszük. Másnap a hússzeleteket jól lecsöpögtetjük, mindkét oldalán enyhén megsózzuk majd lisztbe, kicsit megsózott felvert tojásba, és zsemlemorzsába (prézli) forgatjuk Bőséges forró zsiradékban sütjük ki a panírozott hússzeleteket, vigyázva, hogy azok ki ne hűtsék a sütés közben a zsiradékot. A zsiradék lehet állati, vagy növényi eredetű (étolaj) is. Sütés után papírtörlőre szedjük a rántott szeleteket, hogy a zsiradékot leitassuk róluk. Tálalhatjuk rizi-bizivel, hagymás, vagy petrezselymes tört burgonyával, krumplipürével, vagy más körettel is.
Németországban a legjobb rántott húsnak tartják, és joggal, mivel valóban nagyon ízletes a hús ilymódon elkészítve. A külömbség a mienkétől, hogy a húst megkenik tormával, és mustárral. Hozzávalók: Sertéscomb, vagy karaj 2 tk dijoni mustár 1 kisüveg reszelt ecetes torma só, bors a panírhoz tojás, liszt, morzsa Elkészítése: A húsokat, mely jókora szeletek, kiveregetjük folpackfólia között, és besózzuk ő végeztünk, akkor a mustárral, majd a tormával bekenjük a hússzeleteket, és lisztbe, tojásba, majd morzsába forgatva panírozzuk. Forró platnin, vagy serpenyőben, esetleg sütőben sütőtepsibe rakva, kevés olajat tegyünk a hús alá, és süssk meg mindkét oldalát szép pirosra. Bármilyen köret illik hozzá, zöldségkörettel tá eredeti recept: (Spetzl tészta) galuska vajon pirítva hagymával 3 féle reszeltsajttal pirított hagymával és petrezselyemmel megszórva tálalják.